Posts Tagged ‘храна’
Почивка в Гърция на остров Тасос
В момента пиша от малкото курортче Пефкари, което се намира на остров Тасос, Гърция и където има учудващо хубав Интернет. Престоят ми тук трябваше да е пълна почивка от насъбралата се работа, но разбира се не се получи нищо от планираното 
Пътят дотук с кола е 8-9 часа, като се пътува 40 минути с ферибот между контитенталната част на Гърция и острова. На кораба улучихме залез, който беше много червен и красив, а наоколо летяха много чайки, научили се да радват пътниците с красивия си полет в замяна на нещо за хапване - доста ловко улавят парчета баница във въздуха 
Гръцкото море е кристално чисто и малките рибки са на една ръка разстояние, но водата е доста солена, особено за любител на за здравословно-безсолната кухня като мен И дъното, осеяно с ръбести скали и бодливи морски таралежи, ме накара да си спомня комфорта на Слънчев бряг и нашето море, където бях по работа наскоро. Може да сме развалили бреговата ивица, но по природни показатели нашето Черноморие си е номер едно…
Едно нещо обаче ми направи страхотно впечатление - гръцките таверни и начина, по който посрещат и уважават туристите. Уважават ги съвсем буквално - още със сядането получаваш от заведението малка кана узо и мезе Цените са прилични, а храната е наистина великолепна… На остров Тасос се използват зехтин, месо и риба само местно производство, така че е напълно обяснимо. Особено препоръчвам чушките със сирене и сухият гръцки таратор - Тсатсики Разбира се и прясното месо от острова, особено агнешко или ярешко, не е за изпускане.